红星老鸭汤 炎热夏天同样需要滋补

时间:2021-09-11 03:09来源:未知 作者:admin 点击:
炎热的夏天,我们需要火锅带来大汗淋漓、冰啤酒带来清凉爽快,但是,为了我们的肠胃,我们更需要小火慢炖的老鸭汤带来的滋补。 开业6年之久的红星老鸭汤,以一种深情款款的态度,多年以来一直在精心熬制自己的汤底,不管外面的火锅势头多红火,也不管外面的

  炎热的夏天,我们需要火锅带来大汗淋漓、冰啤酒带来清凉爽快,但是,为了我们的肠胃,我们更需要小火慢炖的老鸭汤带来的滋补。

  开业6年之久的红星老鸭汤,以一种深情款款的态度,多年以来一直在精心熬制自己的汤底,不管外面的火锅势头多红火,也不管外面的中西餐多畅销,老鸭汤就如一杯恬静的茶,一个淡定的人,迎来送往着自己的客人,坚守着自己的特色。

  一层是前台、大厅、包间和厨房,功能室虽多,但不混乱,四周的大玻璃即透光又可观景,最方便的是隔壁邻居就是建设银行,请客又赶上带钱不多的时候不用出糗,偷偷溜出去就可搞定。二楼是一些包间,包间的收费标准不同,30、50、60不等,当然,相应的,消费超过300、500、600就可以免除包间费用。

  汤底分四种,老鸭汤,即酸萝卜鸭汤,还有滋补老鸭汤、山珍老鸭汤和肚条老鸭汤。滋补老鸭汤,顾名思义,里面肯定放了一些滋补的食物,比如山药之类;山珍老鸭汤多是野山菌,肚条老鸭汤就不用多解释了吧。

  随汤底附送的还有三个小菜,萝卜条、豆腐干和花生米。除了常规煮的荤素菜以外,还有各种菌类和卤菜,菌类包括松茸菌、老人头菌、猴头菇、金针菇等等,卤菜包括卤鸭舌、卤排骨、卤鸭心、卤猪尾等等。

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